Udon-Nudeln 2 Minuten kochen, abtropfen lassen und beiseitestellen.
Hähnchenfleisch mit Sesamöl und Knoblauch anbraten, bis es gar ist.
Paprika und Teriyaki-Reiskuchen hinzufügen, 2 Minuten anbraten.
Udon-Nudeln hinzufügen, mit der Sauce vermengen und weitere 1-2 Minuten kochen.
Mit Frühlingszwiebeln und Sesamsamen bestreuen. Heiß servieren!
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